Maxi Lovage officinalis 2 g

Leușteanul este o plantă perenă cu o aromă distinctă care amintește de țelină. Leușteanul crește ca un tufiș destul de înalt, până la 120-160 cm Rădăcinile tinere, tulpinile și frunzele, proaspete și uscate, sunt utilizate pe scară largă pentru a aroma diverse feluri de mâncare și băuturi. Leușteanul nu este doar un condiment, ci și o plantă medicinală. Leușteanul se cultivă prin însămânțarea semințelor în pământ deschis la sfârșitul verii sau primăvara prin răsaduri. Înainte de însămânțare, semințele sunt înmuiate în apă caldă, apoi ușor uscate și semănate. Verdeturile sunt colectate de cel puțin două ori pe sezon.